Возьмите кабачки, сыр и специи: попробуйте этот рецепт, и по-другому вы питаться не сможете
Кабачки запекаются в духовке под ароматным чесночным маслом, а перед подачей их покрывают смесью сливочного масла со свежей петрушкой, чесноком и цедрой лимона.
24.06.2026 ChitaMedia
Экзамен по пюре, котлетам и эклерам сдали в Забайкалье
Ежегодно в конце июня Читинское торгово-кулинарное училище проводит экзамен для своих студентов.
24.06.2026 РТК Забайкалье
Не десерт, а шоколадное безумие из 2 продуктов: 1 час в холодильнике - и ПП-вкусняха готова
Всего два продукта, никакой возни с духовкой — и у вас на столе вкуснейшее шоколадное лакомство.
23.06.2026 ChitaMedia
Стрелки у чеснока - удаляем в июне: как срезать и 2 бонусных рецепта
Во второй половине июня на чесноке появляются стрелки ( побеги с соцветиями на концах).
23.06.2026 ChitaMedia
Производитель колбасы первым в Забайкалье получил промышленный заём
Новый цех по производству колбасы появился в столице Забайкалья благодаря федеральной поддержке.
22.06.2026 РТК Забайкалье
Риск заражения острыми кишечными инфекциями (ОКИ)
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю напоминает, что с приближением летнего периода увеличивается риск заражения острыми кишечными инфекциями (ОКИ).
22.06.2026 Администрация Забайкальского района
Беру банан и овсянку: готовлю румяные и нежные оладьи за 10 минут - без муки и сахара
Съедаются мгновенно
Хочется домашнего завтрака, но нет времени? Эти оладьи — то, что нужно.
22.06.2026 ChitaMedia
Читинская исправительная колония выполняет контракт на поставку свежих овощей
Осуждённые ИК-3 УФСИН России по Забайкальскому краю приступили к исполнению государственного контракта на поставку около тонны свежих овощей.
22.06.2026 УФСИН
Из всех гибридов сажаю 5 сортов - не огурцы, а зеленые крепыши: 3 года без пустоцветов
Огурцовые плети активно растут, цветов много, а завязей почти нет — одни пустоцветы.
22.06.2026 ChitaMedia
Щепотка соли под огурцы в июне — плоды ровные и без намека на горечь: ни крючка, ни бугорка — секрет деда Егора
Дачник со стажем рассказал, как добиться качественного плодоношения огурцов при помощи соли
Многие дачники сталкиваются с бедным урожаем огурцов.
21.06.2026 ChitaMedia
В Кеноне опять дохнет рыба: ТЭЦ-1 сливает воду горячее нормы
Прокуроры пригласили учёных из ИПРЭК проверить, как ТЭЦ-1 соблюдает экологическое законодательство при сбросе воды в озеро Кенон.
21.06.2026 ZAB.RU
Сноха выпрашивала у меня рецепт этой вкусной и сливочной картошечки: секрет только в одном ингредиенте
Если обычное картофельное пюре со сливочным маслом уже надоело, попробуйте новый вариант — оно станет ещё нежнее и вкуснее.
21.06.2026 ChitaMedia
Добавьте 1 ложку в кляр при жарке рыбы - и корочка получится идеально хрустящей, как в лучших ресторанах
Чтобы при жарке получилась хрустящая корочка, не нужно быть шеф-поваром. Просто добавьте в кляр одну столовую ложку крахмала — кукурузного или картофельного.
20.06.2026 ChitaMedia
У хитрых дачников томаты не жируют: 1 ложка в лейку в июне — и завязи растут на глазах, а джунгли не лезут
Дед Егор рассказал, чем полить томаты в июне для активного плодоношения
Многим дачникам знакома ситуация, когда томат стоит в полный рост, стебель толстый, листья крупные, а цветов нет.
19.06.2026 ChitaMedia
Детские консервы и чай подорожали за неделю в Забайкалье
Овощи стали дешевле Деньги
Фото: Валерия Овдеенко, ИА PrimaMedia.ru
ChitaMedia, 19 июня.
19.06.2026 ChitaMedia
Новые возможности для рыбной розницы откроют на "Неделе российского ритейла"
Экспертная сессия, организованная ВАРПЭ, станет площадкой для решения задачи Президента по росту потребления рыбы в стране
PrimaMedia, 19 июня.
19.06.2026 ChitaMedia
Кабачки, жаренные в яйце - с чесноком и помидорами. Идеальный завтрак
Золотистые кружочки молодых кабачков в нежной яичной оболочке получаются с аппетитной румяной корочкой и мягкими внутри.
19.06.2026 ChitaMedia
В Забайкальске создали «Мясную лавку»
ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, /НИА-ЧИТА/. Семейный, вкусный, добрый бизнес: супруги Бронниковы из Забайкальска создали «Мясную лавку».
19.06.2026 75rus.Org
Опрыскиваю после 17:00 - тля убежала, сверкая пятками: куст гнется от смородины
Раньше, заметив тлю на смородине, покупали препараты, изучали инструкции, опрыскивали кусты.
19.06.2026 ChitaMedia
Кофейни закрываются, продажи зерна растут: что происходит с кофе в России
Культура потребления кофе меняется
Россия традиционно считалась чайной страной, но в последнее время россияне все чаще пьют кофе.
18.06.2026 ChitaMedia
"Витаминный бум": салат из молодого картофеля с редиской, зелёным горошком, спаржей и шпинатом
Свежий и витаминный салат из сезонных овощей и зелени. Запечённый молодой картофель служит сытной основой и хорошо сочетается с сочностью зелёного горошка и спаржи, хрустящей редиской, свежестью шпината,
18.06.2026 ChitaMedia
Международный день суши
Фото пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Международный день суши отмечают ежегодно 18 июня.
18.06.2026 Роспотребнадзор
Домашнее сливочное мороженое со сгущёнкой: простой и вкусный рецепт - без яиц.
Рецепт этого домашнего мороженого очень прост: сливки взбиваются со сгущённым молоком.
17.06.2026 ChitaMedia
Желе из сока: идеальный десерт для детей и худеющих - полезнятина и вкуснятина
Этот рецепт желе из сока и желатина — находка для тех, кто считает каждую калорию.
16.06.2026 ChitaMedia
День свежих овощей
Фото пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Ежегодно 16 июня отмечается День свежих овощей.
16.06.2026 Роспотребнадзор
Морковь в июне поливаю чудо-раствором - схема: сразу толстая, длинная и сладкая
Для моркови главное вовремя и правильно подкормить её в самом начале пути.
16.06.2026 ChitaMedia
Ледяная вода убивает? Эксперты — о главных ошибках в жару
Специалисты объяснили, сколько воды нужно, чтобы не получить тепловой удар
Жара в регионах ставит перед людьми непростой вопрос: сколько воды нужно пить, чтобы не навредить организму?
15.06.2026 ChitaMedia
Кофе, а не чай! Почему Россия стала "кофейной страной" — объясняют эксперты
Специалисты рассказали, как в России изменилась культура потребления кофе
Чай и кофе пьют по всему миру.
15.06.2026 ChitaMedia
Забайкальцы купили на ярмарках в мае 14 тысяч яиц, 9 тонн мяса и 2 тысячи литров молока
Общая выручка составила 43 млн рублей
ChitaMedia, 15 июня. В мае в Забайкалье прошло 138 ярмарок, которые посетили 45 тысяч покупателей.
15.06.2026 ChitaMedia
Только картофель, лук и соль: ничего лишнего - румяные и мягкие драники разберут до последней крошки
Вкусные картофельные драники из минимального количества ингредиентов. Картофель, лук и соль, и никаких яиц, муки, манки.
15.06.2026 ChitaMedia
Читинка затопила дорогу в 1-ом микрорайоне в Чите.
«Специалисты управления ГО и ЧС мониторят ситуацию непрерывно.
Постовые помогают водителям на пяти заправках в Чите и Читинском округе АЗС
Фото: Наталья Мурье, ИА Stavropol.Media
ChitaMedia, 16 июля.
Фото: MAX-канал "Топливо75"
В Забайкалье направили ещё 24 тысячи тонн топлива.
Фото: Пресс-служба Минсельхоза Забайкалья
В Чите проходят межрегиональные учения по ликвидации условного очага африканской чумы свиней.
Мать военнослужащего пыталась доказать, что отношения сына были фиктивными Военнослужащий
Фото: Юлия Ушакова, ИА IrkutskMedia
ChitaMedia, 16 июля.
В Забайкалье набирает обороты новая мошенническая схема — фальшивые займы в криптовалюте.
Фото: Пресс-служба правительства Забайкалья
Четыре озера в Забайкалье не соответствуют гигиеническим нормам.
Фото: Корпорации развития Забайкальского края
В ходе подготовки к ВЭФ сотрудники Корпорации развития края разработали визуальную концепцию павильона Забайкалья: логотип, ключевые слоганы, графические паттерны,